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柳絮同学的旅行日记

我要一步一个脚印收集世界各地的美好阳光!~~~

 
 
 

日志

 
 

十分钟健康早餐:核桃红枣燕麦粥  

2015-04-29 09:24:00|  分类: 上班族早餐,十分 |  标签: |举报 |字号 订阅

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上周和同事一起在网上买了几袋美国加州的薄皮核桃,放在办公室一直没顾上吃。

今天兴起,一下子打开两袋,嗨,这核桃还真不错,皮儿很薄,以我的手劲就可以轻松捏碎,里面的仁儿很饱满,如果耐心点,可以把它们很完整地剥出来。 

核桃仁酥脆,口感极佳,居然剥了一个又一个停不下来,知道吃核桃益处多多,可只有怀小宝石的时候坚持了每天吃两三颗,做完月子,这个好习惯又抛在脑后了,其实坚持一件事情还挺难的,最近用脑太多,该吃点核桃补补了。 

于是果断带回家,和之前一样,每天融入早餐,要继续做个懂得养生的好青年和好麻麻!

 

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早餐吃燕麦是非常健康的选择,高纤维,饱腹感,低脂,保护心脏,加上牛奶和喜欢的核桃,拥有健康活力的一个早晨就这么简单,唯一需要做的就是早起一刻钟。

当然,这个作为健康晚餐也是很不错的选择,尤其在练习过瑜伽之后,吃多了是罪过啊,哈哈~

下面就和大家分享一下“柳絮版”核桃红枣燕麦粥的做法~~

 

背景音乐:Good morning


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【做法】:

1:准备燕麦,图上的是两种,一种是快熟的麦片,一种是原始的压扁的麦片,我喜欢各半混合煮粥,这样的口感既不会太软也不会太硬,刚刚好。

2、核桃去皮,剥出桃仁,切碎。

3、红枣去核,切成细条状。

4、把锅里加水(或者牛奶),倒入两种麦片煮1分钟。

5、加入切碎的核桃和红枣,小火再煮2分钟。

6、出锅,享受低脂营养的一餐。

 

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加州核桃的品种关系,皮非常的薄,和我们的纸皮核桃有点像,非常方便取用。


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核桃去皮,剥出桃仁,切碎。


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红枣去核,切成细条状。



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切好的核桃碎和红枣条

红枣可以增加燕麦粥的甜度,核桃可以增加一些脆脆的口感,让燕麦粥喝起来口感层次更丰富。


十分钟健康早餐:核桃红枣燕麦粥 - 柳絮同学 - 柳絮同学的旅行日记把锅里加水(或者牛奶),倒入两种麦片煮1分钟。


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加入切碎的核桃和红枣,小火再煮2分钟。



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出锅,享受低脂营养的一餐。



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看似简单的一碗粥,吃过就知道,其实它的口感层次非常丰富,这就需要用到两种不同加工的燕麦,还有爽脆的核桃和绵甜的红枣。

小贴士:

1、燕麦粥煮的时间不宜过长,会过于黏稠,失去口感。

2、粥装碗后,可以上面再撒一片核桃增加美感,增进食欲。


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喜欢剥核桃,每次对半打开一枚核桃的时候,都会看到可爱的心!


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生活的乐趣就是由这些小细节组成的,心是什么样子,看世界就是什么样子~~


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理想是仁,现实是壳,现实最然坚硬,理想才是生命!

哈哈~


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我们怎样对待生活,生活就怎样对待我们;保持好心情,从早餐开始,每天都充满了阳光。



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想来一口吗?

很多人的目标都是要做一个有生活情调的人。可生活情调不只是爱打扮,在家里点个熏香而已。是能够不断发现生活中的新乐趣,并且分享和感染周围的人。

回家试试看这个方便快速的核桃红枣燕麦粥,如果觉得好吃也请分享给你的朋友,这种分享让我们的生活一直有新鲜感。提升自己,快乐朋友,幸福也会随之而来哦。 


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